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Sour Cream caseiro

Creme azedinho e aveludado, simples de preparar em casa, que acompanha tacos, nachos, batatas assadas e muito mais.
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Tipo: Acompanhamento
Cozinha: Mexicana
Ingredientes Utensílios Preparo Dicas

Ingredientes
  

  • 300 g nata ou creme de leite fresco sugestão: Frimesa
  • 150 g cream cheese sugestão: Philadelphia
  • 1 limão
  • 1 colher de vinagre

Utensílios

  • Mixer com batedor de claras

Modo de preparo
 

  1. Junte todos os ingredientes no copo do mixer.
  2. Bata com o batedor de claras até o ponto de chantilly (creme). Prontinho!

Dicas da Nice

O sour cream combina com tacos e nachos, batata assada com cebolinha, bolo de cenoura ou red velvet, sopas cremosas e molhos para salada.